D'ordinaire: novembre 2011

What's cooking (98)

Super trouvaille pour une pâte simple de semaine. Utiliser les fleurs d'une tête de brocoli à peine tiédi avant de servir, un reste de poulet et un peu de crème!

CX 2011 (04)

Souvenir de la saison 2011. C'est dur sur l'énergie des parcours bien gazonnés!

Son nom convient parfaitement pour un vendredi soir et son contenu est divin. Une brune type double belge d'inspiration trappiste légèrement sucrée et peu amère. En plus d'être délicieuse, elle est disponible dans plusieurs grande épiceries!

Version Hivernale

J'ai passé à la version hivernale de mon fixed ce matin. C'est évident non! Hahah! J'ai même ressorti mes capotes à souliers.
(Reste à me trouver un pneu avant un peu moin slick. P-e j'essayrais des PowerGrip aussi cet hiver)

Aujourd'hui (08)

Ça prend toujours une première... mais se partir ça avec une semi-tempête c'est un peu fort... et elle arrive pas mal tôt. (Sauf qu'il va faire 10 samedi! Yé!)

Cadrage (16)

Déjeuner au Vermont.
Photo prise avec mon half frame qui malheureusement ne fonctionne plus très bien (snif). Avec le digital, on oublie la beauté et la magie du film NB.

Hell broke loose

Hier soir, on a goutté aux premiers plaisirs hivernaux. En sortant du bureau, une première goutte d'eau qui tombe... Bon, y'a rien là! 2 minutes plus tard, la tempête se déchaîne, le vent fouette et tout est mouillé. Une fois rendu à Des Carrières, plus rien!?! Le ciel est dégagé, il ne vente plus et les étoiles scintillent... J'ai rêvé ou quoi? Sûrement pas, car je suis trempé et j'ai frette.

Projet 45 - 2011 (12)

COMMUNAUTAIRE OR DIE!!!
Le Projet 45 est un skateparc entièrement construit bénévolement par et pour des skaters! SVP, aidez-nous à pouvoir grandir en votant ici! Ça prend 2 minutes et ça veut dire beaucoup pour nous.

Ailleur (07)

La pêche aux homards reste indissociable de la Nouvelle-Angleterre. Heureusement, elle se fait encore de façon plutôt artisanale, ce qui doit aider à la garder vivante et conserver les stocks.

What's cooking (97)

Avec le changement d'heure, j'avais envie de "comfort food" mais avec du riz... allez savoir, c'est ce que mon cerveau réclamait. J'ai fouillé un peu et j'ai choisi: Spicy coconut chicken casserole! Le résultat fut un brin en dessous de mes aspirations. Il y a trop de liquide dans la recette, ce qui rend le riz un peu trop pâteux. Coupé d'un quart, ça va être parfait.

Projet 45 - 2011 (11)

Grinder la nuit et sous la pluie. Pas de trouble, on en a vu d'autres!

CX 2011 - Cowansville

Drôle mélange de tristesse et de soulagement avec la fin de la "saison" de course. Cowansville fut encore cette année un des bons parcours: technique, beaucoup de relances, diversifié et assez long. Le tout est idéal pour moi... sauf que j'étais vraiment pas assez en forme pour tenir tête à ceux que j'avais marqués. Pour la première fois de ma vie, j'ai bunké solide. Mon corps m'a clairement fait comprendre de prendre ça relax au 4e tour et durant le dernier tour, mes mollets crampaient quand je débarquais du vélo... j'ai plus 20 ans faut croire! Grâce à mes "bons" premiers tours, j'ai été surpris de finir 13e de 21. Ne pas m'être entraîné sérieusement, un minimum, durant les dernières semaines n'aura certainement pas été mon meilleur choix...
Ce n'est que partie remise pour l'an prochain!!!