Retour ultra juteux hier...
La nuit blanche
Décidément, ça n’arrête pas depuis une semaine. Pas d'accumulation de fou, mais toujours un petit flocon, constamment...
Le compteur
8h08 en plein hiver et je serais le 20e. Ce n’est pas encore Copenhagen, mais les moeurs changent définitivement. YES!
What's cooking (116)
Par temps doux l'hiver, c'est bon de pouvoir allumer le BBQ et se faire un souper bien grillé. Porc mariné au sirop d'érable, patates avec de l'huile d'olive au thym et champignon poêlé. Heureux et repus!
Chevaucher
Petit tour de cheval qui s'est terminé par un "encore". (Je sais que c'est un pony, mais dites-lui pas!)
CrossFun! (19)
2 degrés ce matin, enfin une température idéale pour une ride hivernale sur la montagne.
What's cooking (115)
Tilapia grillé avec poivrons, piments forts et oignons verts. Excellent et ultra simple, même avec un enfant qui te tourne autour.
CrossFun! (18)
Ouin... ce ne fut pas ma meilleure idée de retourner sur la montagne hier soir sans trop checker la météo. La montée était belle et agréable, mais une fois en haut il fallait redescendre... Avec le froid et le vent, surtout le vent, les pieds et 2 doigts m'ont sérieusement gelés. Au point où j'ai dû marché un peu à mi-montagne pour pas que les pieds me tombent. Y'était pas question d'aller plus loin qu'au Dieu du Ciel pour me réchauffer, et se fut un véritable ironman me rendre là et barrer mon vélo. (Bon, vous me direz que y'a pire comme place pour aller se réchauffer, mais faut bien un peu de plaisir dans la souffrance!) Le barman m'a laissé me faire un petit foyer avec quelques lampions pour mes mains et le barley wine m'a bien réconforté. Conclusion, quand il fait plus froid que -15, c'est direct au bar!
CrossFun! (17)
Ça faisait longtemps que je voulais sortir pour une ride hivernale sur la montagne, mais les conditions de neige ou de température m'empêchaient... Finalement, ce matin c'était parfait et j'y retourne ce soir!
What's cooking (114)
Premier test de pâte à pizza, le goût est débile, rien à dire sur la recette. Mais ma levure était plus très fraîche et le ratio de farine était pas top puisque je n'ai plus de balance... C'était bon dans le bedon même si c'est pas encore à point. C'est en piochant qu'on devient piochons!
L'heure du bain (04)
Un petit redoux, de la slush et une légère couche de neige fraîche... mix parfaits pour un sérieux lavage après la semaine.
Naturellement (11)
Du Ledon du Groënland. Il paraît qu'une tisane fait de ses feuilles pourrait combattre les maux de gorge, les rhumes et même les maux de tête... C'est de saison finalement.
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