Un weekend gris et pluvieux, une cuisine chaude et animée! Le temps étant venu de ressortir ma cocotte de l'armoire pour la saison des mijotés. Pour me partir, un stew à la Stout Impériale de Simple Malt. Rien de moins pour la classe ouvrière! Rempli de saveurs et de subtilités dans une sauce riche, onctueuse et très foncé comme la bière. Divin!
1 commentaire:
Mmmmhh!!
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